学校給食センター

本宮方部学校給食センターは、本宮町(平成19年1月1日から町村合併により本宮市になりました。)と大玉村が、地方自治法第252条の2の規定に基づき、学校給食に関する事務を共同して管理し、および執行するため、昭和42年度に設置しました。平成10年4月からは、フルドライシステムの近代的な学校給食センターに生まれ変わり、給食事業を実施しています。

運営組織図

職員体制

市職員：1名(派遣)
事務職員：1名
栄養士：2名(県職員)
調理員：9名
パート職員：9名
配送：3名(委託)

学校給食センターの沿革

• 昭和43年4月　給食センター方式による完全給食を小・中学校に開始
• 昭和51年4月　週1回弁当持参による給食開始(パン、メン各2回)
• 昭和54年4月　週2回弁当持参による給食開始(パン、メン各1.5回)
• 昭和56年4月　週2回米飯による完全給食開始(パン、メン各1.5回)
• 昭和63年4月　週3回米飯給食開始(パン、メン各1回)
• 平成7年6月　楽しく豊かな給食の演出のための配膳盆更新
• 平成10年3月　ドライシステム方式による近代的な学校給食センター完成
• 平成10年4月　新給食センターの給食開始

学校給食センターの概要

• 所在地　本宮市青田字笠松山10-1
• 床面積　1,568.50平方メートル(1階1443.25平方メートル　2階125.25平方メートル)
• 調理能力　1日5,000食
• 総事業費　1,082,292千円
• 作業環境　衛生環境、労働安全、健康管理、作業効率、維持管理の面から、明るく安全で清潔なドライシステムを採用。
• 設備機器　直営方式による連続炊飯システムなど最新鋭の自動化機器を導入